北欧大葱土豆汤/potatoes soup/
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  10分钟 | 容易 |
step1: 土豆切成薄片,用凉水清洗两次,洋葱切成丝 青蒜 大蒜切成片 备用。 step2: 将黄油加热,放入青蒜和洋葱炒软,然后放入大蒜也将其炒软,在放入香叶,土豆片小火将其炒烂,炒香 step3: 加入鸡水,烧开,将香叶取出,将其倒入打碎机里面,打细腻,然后用牛奶调稠稀度,盐和白胡椒粉调味 step |
匈牙利牛肉汤/goulash soup/
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  50分钟 | 中难 |
传统的匈牙利牛肉汤,含有5种蔬菜,熬制的浓汤 |
法式洋葱汤/French onion soup/
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  1-2小时 | 中难 |
法式洋葱汤属于法国大餐中的粥羹汤,特点是较典型的法国风味,味道香浓 |