还在为烹饪什么而
发愁吗?
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Billy liu（刘伟）
从事法西餐烹饪以及工作管理已有16年的工作经验，曾经在北京建国饭店西餐厅，中央电视塔旋转餐厅，北京香格里拉酒店西餐部，北京威斯汀酒店，山西大同王府至尊酒酒店等全球五星级连锁酒店以及知名餐厅担任主厨以及行政厨师长等重要工作岗位。
个人对于西餐感受：丰富的西餐工作经验能够充分的运用各种食材，能够充分发挥每种食材的特性做出不同的创新菜式， 在菜品上随着客人的要求不断改进，以求菜品能更加适应市场及客人的口味。
目前担任外卖宴会行政厨师长
