还在为烹饪什么而
发愁吗?
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针对不同职业的西餐爱好
者或专业西餐烹饪者,我
们将西餐分组成更加适合
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的美食专家用最专业的诠
释角度和烹饪方法以菜谱
的形式或者视频的方法展
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准备时间: 10分钟 烹饪时间: 20分钟 |
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难度: 容易 | |
食用人数: 1-2人 | |
使用工具: 平底不粘锅 烤箱 |
1:做这几种蔬菜泥的时候可加些淡奶油和奶酪来增加口感。
step 1:
烤箱上下温度调至200°左右,预热。
step 2:
把去骨海鲈鱼用盐 白胡椒粉 干白 蒜汁腌制3分钟,沾薄薄的一层面粉。平底锅加热橄榄油将鱼的两面煎上色。
step 3:
把煎好的鱼放入烤盘中放百里香,把锅中剩余的油倒在鱼身上,把小番茄一起烤上,约五至六分钟。
step 4:
烤鱼期间,将四种蔬菜加热。
step 5:
摆盘:将四种热好的蔬菜泥分别画在盘中,摆上烤好的鱼 烤好的小番茄 樱桃萝卜片和香椿苗即可。