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蛋黄酱鸡蛋沙拉/mayonnaise egg

准备时间:  5分钟
烹饪时间:  8分钟
难度:  容易
食用人数:  1-3人
使用工具:  奶锅，沙拉盆
使用材料/ingredient
烹饪细节小提示/tip

烹饪方法/cooking method

 step1：

     用一奶锅盛水（盖住鸡蛋即可），将其烧开，放入约10克白醋，然后放入鸡蛋，煮约6-8分钟，然后捞出，用凉水冲凉，然后去壳，将鸡蛋一分二，将蛋黄取出放入沙拉盆里面。蛋清备用


 step1：

   将蛋黄酱，蒜碎和洋葱碎放入装有蛋黄酱的沙拉盆里面搅拌均匀，然后用盐和胡椒粉调味


 step1：

     将拌好的沙拉装入蛋清里面，然后撒上匈牙利红椒粉，用刁草装饰即可


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